Molho para francesinha à Redleh
2 alhos
2 cebolas
2 cebolas
2 tomates maduros
50ml azeite
1 folha de louro
2 knorrs de galinha
2ooml polpa tomate
1 cerveja
200ml vinho branco
100ml whisky
30 gr. maizena
150ml água
1 folha de louro
2 knorrs de galinha
2ooml polpa tomate
1 cerveja
200ml vinho branco
100ml whisky
30 gr. maizena
150ml água
100ml vinho do porto
Coloque no copo, a cebola, o alho, o tomate e o azeite e pique 10 segundos na velocidade 4
De seguida refogue 5 minutos na velocidade 1 a 100ºC
Adicione todos os ingredientes exepto a maizena e a água e programe 25 minutos na velovidade 1 a 100ºC
Dissolva a maizena na água e programe 5 minutos na velocidade 1 a 100ºC
Retirar a folha de louro e programe 50 segundos na velocidade 6
E esta pronto o molho da francesinha a redleh, espero que goste
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